制作粉葛红萝卜粥需要准备好粉葛、红萝卜、糯米和水。先将糯米用清水泡20分钟，然后将粉葛和红萝卜去皮切小块备用。

将糯米和水放入煲内，烧开后转小火煮20分钟，糯米变软后加入粉葛和红萝卜，继续煮20分钟，直到成稠汤状，期间不停搅拌，防止煮焦。最后加入适量盐和糖调味即可。此粥具有滋润肌肤，健脾开胃的功效，适合春季食用。