根据航空公司的规定，一般情况下瓶装酸豆角可以带上飞机，但需要遵循一定的规定和限制。首先，瓶装酸豆角属于液体食品，需符合液体携带的安全规定，即每瓶容量不超过100毫升，且所有液体需放在透明的密封袋中并进行安检。

其次，酸豆角也需符合航空公司对食品的规定，不能超过允许的总重量和数量。最后，在携带时需注意包装是否完好，以免造成液体泄漏而影响其他乘客或飞机设备。因此，如按照规定合理携带并通过安检，瓶装酸豆角可以带上飞机。