省油的中式面包主要有三种——苏式、南式和北式面包。苏式面包因面饼层层叠起,口感有嚼头而颇受欢迎。
南式面包糯米香软,越嚼越有味道,而且常常和咖啡搭配。
北式面包外酥里糯,口感爽脆,切开后可以看到松软的面包纹路。这三种面包价格适中,口感独特,不仅可作早餐、零食,还可拿来作成各种主食或小吃。在选择面包时,还需留意花样和馅料的组合搭配,以免口感不佳。