足银和999分开钢印的说法并不准确。实际上，无论是足银还是999银，都必须在出厂前刻有钢印，这是银饰品的一个普遍标准。但是，有钢印并不能保证银饰品一定是真的，因为伪造者也可以伪造钢印。因此，真正的鉴别方法应该是通过专业的检测手段来确定银饰品是否为真