荷兰博士志毅是一位生物学家。

因为根据他的个人网站和研究领域描述可以看出，志毅博士的研究方向主要涉及细胞生物学和分子遗传学，他的研究成果也是在这些方向上发表的论文。

此外，志毅博士还涉及教育领域，主要包括在荷兰乌得勒支大学担任博士后研究员的经历和其对学生进行的指导工作。