汪可辉祖籍是湖南人。

因为据公开资料显示，汪可辉生于湖南省衡阳市，并且其父母也都是湖南人，所以可以得出汪可辉祖籍是湖南人。

进一步地，湖南是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，拥有着独特的民俗风情、美食文化等，我们可以通过了解湖南文化，更好地了解汪可辉所在的文化背景和传承。