1. 高压锅蒸南瓜，只需五分钟。晾凉之后和面。

2. 200克面粉，100多克南瓜泥，3克酵母，1勺白糖和面。

3. 冰箱发酵一夜。

4. 早上取出发酵的相当不错。

5. 揉好面(300下)，分成14个剂子。

6. 做成南瓜圈。

7. 双层锅，摆上南瓜圈二次发酵大约三十分钟。点火开锅后再蒸二十分钟，关火后过两分钟开盖。

8. 蒸好了。