食堂在年后的菜品选择应当考虑营养均衡，口味丰富，健康养生，因为我们在年里吃的太油腻，在年后，我们应该多吃一些有营养丰富的蔬菜，有菠菜，西兰花，胡萝卜，蔬菜富含维生素和矿物质，注意恢复春节后的身体状态，提供一些高蛋白，低脂肪的肉类