材料

白饭3两、蒜蓉10克、紫苏4~5克、芽菜少许、葱花4~5克、香蒜粉15克、盐少许、生抽1茶匙。

制作

1.把油烧热后倒入蒜蓉煎香。

2.倒入已放凉的米饭，拌炒。

3.倒入香蒜粉、盐调味。

4.倒入适量生抽调色。

5.倒入紫苏丝拌炒。

6.倒入葱花拌炒即可上锅。