炉子烟筒接口冒烟可能是由于以下几个原因导致的：

1. 烟筒接口密封不严：烟筒接口处密封不严，烟道内的气体容易泄漏出来，形成冒烟现象。

2. 烟筒内部积炭：烟筒内部积累了过多的炭黑和灰尘，导致烟道不畅，烟气压力增大，从而从烟筒接口处冒出。

3. 烟筒外部温度过高：烟筒接口处外部温度过高，可能导致密封材料老化、破损，进而出现冒烟现象。

4. 烟筒设计问题：部分烟筒设计不合理，可能导致烟气在接口处聚集，从而引发冒烟。

针对炉子烟筒接口冒烟的问题，您可以尝试以下处理方法：

1. 检查烟筒接口密封：检查烟筒接口处是否密封良好，如有破损、老化、脱落等现象，可以使用耐高温的硅胶或其他密封材料进行修复。

2. 清理烟筒内部：使用清理工具或手工清理烟筒内部的炭黑和灰尘，确保烟道畅通。

3. 调整烟筒角度：检查烟筒是否水平安装，如有倾斜，应调整至水平，避免烟气在接口处聚集。

4. 增加烟筒接口密封材料：对于密封不好的接口，可以增加一层耐高温、防漏的密封材料，如硅胶、橡胶等。

5. 检查烟筒外部环境：避免烟筒周围环境过热，导致密封材料老化、破损。

6. 定期检查和维护：建立定期检查和维护制度，确保烟筒的正常使用。

如以上方法仍无法解决问题，建议请教专业人员进行检查和维修。在处理过程中，请注意安全，避免烟筒倒塌或烟气泄漏导致火灾等事故。