水床孵化的适宜温度一般取决于孵化对象，以孵化鹅蛋为例，孵化1-2天可将水温保持在39-40℃，孵化3-7天可将水温保持在38-39℃，孵化8-20天可将水温保持在37-38℃，孵化21天以后可将水温保持在36-37℃，出雏时可将水温保持在36.5℃左右。