苹果的果脐是苹果果实的底部凹陷处，由果柄与核室构成，它是良好苹果品质的重要标志。果脐的大小和深浅程度会影响果实的外观和口感。通常，果脐处的纹理会有细微的皱褶，形成类似于星形的小孔状结构。在种植苹果时，优质苹果的果脐应该完整，深度适中，无病虫害，没有腐烂迹象，与果皮密合，可以认证苹果的品质。同时，果脐也是果蝇等害虫和病菌的主要入侵部位，需要加强其防治工作。