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腌咸鸭蛋水里放的香叶和八角要捞出来吗
时间:2025-04-16 10:30:44
答案
不要捞出来。在腌制咸鸭蛋时,用香叶八角等香料,是放入水中
加热
的,香料的香味都在水里,此时放入香料还没完全释放,可以放在水里继续释放香味,所以腌咸鸭蛋放入水的香料不必捞出来。
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