将生鲜乳倒入锅中,用小火慢慢加热,但不要煮沸,加热后的生鲜乳口感会更加顺滑,奶香味更浓郁。
注意:不要空腹喝生鲜乳;不要在生鲜乳中添加橘汁或柠檬汁,因为橘汁和柠檬汁中含有果酸,遇到生鲜乳中的蛋白质会使蛋白质变性,从而降低生鲜乳的营养价值。