多尔干人和因纽特人都是生活在北极地区的民族，但他们在语言、文化和历史背景等方面存在明显的区别。

首先，多尔干人主要分布在克拉斯诺雅尔斯克等地区，而因纽特人则生活在从西伯利亚、阿拉斯加到格陵兰的北极圈内外，分别居住在格陵兰、美国、加拿大和俄罗斯等地。

其次，多尔干人使用多尔干语，而因纽特人使用因纽特语，这种语言也被称为爱斯基摩语。

此外，多尔干人属于突厥语民族，而因纽特人则属于爱斯基摩人种，主要表现出黄种人的种族特征。在宗教信仰方面，多尔干人主要信仰万物有灵和萨满教，而因纽特人则主要信仰万物有灵，部分人信仰基督教新教和天主教。

最后，多尔干人和因纽特人的房屋也有所不同。多尔干人的房屋通常以石头为主材料，而因纽特人的房屋则以雪为主材料，采用雪屋的形式。

综上所述，多尔干人和因纽特人在语言、文化和历史背景等方面存在明显的区别。