幼儿园应该教孩子学习基础的语言、数学、美术、音乐、体育和社交礼仪等方面的知识。

在语言方面，孩子需要学习与人沟通的基本技能和语言表达能力；在数学方面，需要培养孩子的数学思维和认知能力；在美术与音乐方面，孩子需要学习识别和欣赏艺术作品以及发掘自己的创造力；在体育方面，需要让孩子感受到运动的乐趣和养成良好的体育习惯；在社交礼仪方面，则需要教会孩子理解和尊重他人，学习合作和分享。总之，幼儿园的教学应该以培养孩子的兴趣和综合素质为核心。