蛋仔纤维，包括天然蛋白质纤维如羊毛、驼毛、兔毛、马毛和蚕丝（桑蚕丝、柞蚕丝），以及人造蛋白质纤维如大豆纤维和牛奶纤维。这些纤维的组成和结构非常复杂，属于高分子化合物，是构成生命的基础物质。