万寿果,又称拐枣,的确是一种多用途的果实。除了泡酒,它还可以用来煲汤。万寿果煲汤的方法如下:
1. 准备材料:
- 万寿果:20-30颗,洗净备用
- 猪瘦肉:200克,切成小块
- 红枣:5-8颗,洗净去核
- 生姜:2-3片
- 水:约1500毫升
2. 煲汤过程:
- 将洗净的万寿果、猪瘦肉、红枣和生姜放入汤锅中。
- 加入水,水量约为汤锅容量的80%。
- 大火万寿果,又称拐枣,的确是一种多用途的果实。除了泡酒,它还可以用来煲汤。万寿果煲汤的方法如下:
准备材料:
万寿果:20-30颗,洗净备用
猪瘦肉:200克,切成小块
红枣:5-8颗,洗净去核
生姜:2-3片
水:约1500毫升
煲汤过程:
将洗净的万寿果、猪瘦肉、红枣和生姜放入汤锅中。
加入水,水量约为汤锅容量的80%。
大火煮开后,转小火慢慮1.5-2小时。
煲汤结束后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。
这道汤水具有滋阴润肺、生津止渴的功效,适合秋冬季节食用。请关注万寿果的食用量,一次不要吃太多,因为过量食用可能导致