大山是一个比较常见的地名，不同地方的大山特产可能会有所不同。以下是一些可能与大山相关的特产名称：

1. 大山核桃：产于中国云南省大理州南涧彝族自治县大山镇，是当地的特产之一。

2. 大山茶：产于中国福建省武夷山市大山镇，是一种优质绿茶，以其清香、滋味醇厚而闻名。

3. 大山蜜：产于中国云南省文山州丘北县大山乡，是一种野生蜂蜜，味道浓郁，营养丰富。

4. 大山核桃油：由大山核桃压榨而成的食用油，是云南省大理州南涧彝族自治县大山镇的特产之一。

5. 大山柿子：产于中国陕西省洛南县大山镇，是一种优质柿子，味道甜美，口感软糯。

需要说明的是，以上仅是一些可能与大山相关的特产名称，具体的特产还需要根据具体的地名和地域来确定。