塘角鱼养殖的料肉比例一般是2:1。也就是说，每2份饲料要配合1份鱼肉或其他蛋白质饲料，这样才能保障塘角鱼的生长发育和健康。

而且在饲喂过程中还要注意不要过度喂食，以避免造成水质污染和鱼体肥胖，影响养殖效果。此外，根据不同的养殖环境和鱼种，料肉比例也有所差异，需要根据实际情况进行调整。