儒家和道家都有丰富的养生观，但它们的出发点和侧重点不同。

儒家强调修身养性、注重礼仪规范，其养生观注重培养人的内在品质和精神境界，通过修身以实现心灵的平静与和谐。而道家则更注重自然之道，主张顺应自然规律，追求长生不老、返璞归真。在饮食方面，儒家提倡节制饮食、营养均衡，注重食疗养生；而道家则更注重天然食材的摄入，讲究“道法自然”，以达到身心合一的境界。

总的来说，儒家和道家的养生观都强调了身心健康的重要性，但在具体实践上有所不同。它们各自有其独特的文化底蕴和养生理念，对于我们今天的生活方式和健康观念也有着重要的启示意义。