青花瓷艾希转职给了艾米丽亚，因为她是一名优秀的舞者，对音乐也有着深厚的理解和热爱，可以通过她的舞蹈带出青花瓷这首歌更深层次的情感表达。

艾希相信艾米丽亚可以通过自己的舞蹈展现出青花瓷中的文化内涵和情感感受，从而给观众带来更加深刻的触动和感动。