要在传祺GS3上开启行车时观看MP4视频，你可以按照以下步骤进行操作：
1. 确保你的MP4视频文件已经存储在一个可供GS3访问的设备上，例如USB闪存驱动器或SD卡。
2. 将USB闪存驱动器或SD卡插入传祺GS3的USB端口或SD卡槽。这些端口和槽通常位于汽车音响或中控台的某个位置。
3. 打开传祺GS3的车载音响或车载娱乐系统。大多数车辆会在启动时自动打开车载音响。
4. 在车载音响或车载娱乐系统上，寻找一个选项或按钮，可能标有"Media"、"Source"、"USB"或者一个像USB符号的图标。点击或选择这个选项。
5. 通过汽车音响的菜单或界面浏览USB闪存驱动器或SD卡中的文件目录，找到你要播放的MP4视频文件。
6. 选择你要观看的MP4视频文件，并点击播放按钮或选择播放选项。
7. 传祺GS3的车载音响或车载娱乐系统应该会自动开始播放MP4视频，你可以在车辆行驶中观看。