河北卤萝卜条是一道地道的家常小吃，做法简单。首先将萝卜切成条状，加入适量的盐和糖腌渍，待萝卜出水后捞出晾干。

锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，倒入萝卜条煸炒至微黄，加入适量水和调料，煮至汤汁浓稠，关火后放凉入味即可。口感酸甜可口，是一道家常小吃的经典之作。