在餐巾纸和面巾纸之间，从卫生角度来看，餐巾纸更适合用于食品接触和餐桌清洁。以下是一些区别和理由：

1. 材质差异：餐巾纸通常采用100%纸浆制成，而面巾纸通常含有再生纸浆或其他添加剂。餐巾纸的纯净原材料有助于保持食品安全和卫生，与食物接触时不会释放有害物质。

2. 厚度和吸水性：餐巾纸通常比面巾纸更厚，具有更好的吸水性能，适合用于处理食物和吸取液体。面巾纸相对较薄，吸水性能有限，更适合用于简单的面部或手部清洁。

3. 卫生标准：餐巾纸通常遵循食品接触材料的相关卫生标准，具备更高的安全保障。面巾纸的卫生标准可能因用途和制造标准的不同而有所差异。

总而言之，如果需要处理食物接触或餐桌清洁，使用餐巾纸会更卫生可靠。面巾纸则适用于日常的面部和手部清洁使用。无论使用哪种纸巾，正确的使用和及时更换也是保持卫生的重要因素。