口碑值确实会影响接单率，因为它是客户对服务质量的评价和反馈，对其他潜在客户的信任度和采购决策产生影响。

如果一个商家口碑值很高，能够证明其服务质量优秀，会吸引更多的客户与其合作；反之，如果口碑值很差，则会让潜在客户对其产生怀疑或不信任，导致接单率下降。因此，保持良好的口碑值是商家提高接单率、提升品牌形象的重要途径。