广东人脾气暴躁的原因可能有多种，其中一些可能包括：

1. 气候影响：广东地区气候湿热，高温天气会让人感到不舒服、易怒。

2. 文化传统：广东人重视面子和尊严，有时会因为不懂变通而产生矛盾和冲突。

3. 社会压力：广东地区人口密集、经济发展快速，竞争激烈，造成人们普遍压力大，容易暴躁。

4. 心态和性格：个体差异造成，有些人天生性格就比较急躁，容易发火。

5. 教育水平和教育方式：教育水平低或者教育方式偏传统，对待问题时可能更容易情绪化。

以上是一些可能的原因，当然每个人的性格和脾气都是不同的，不能简单地归结为某个地区的人都具有某种特定的性格特征。