白糖vix指数是一个反映市场波动性的指标。

其实就是通过市场对白糖价格的期货价格做出的预测，从而估计市场在未来一个月内是否会出现波动。

VIX指数越高，表明市场的情绪比较波动，反之则比较平稳。

白糖vix指数的高低可以影响交易者的策略，尤其是对那些对风险比较敏感的投资者影响更加明显。

因此，了解白糖vix指数的意义对于投资者具有重要意义，能够帮助他们更好地把握市场的风险和机会。