厨房橱柜隐藏推拉门的尺寸留多大合适，通常需要考虑以下几个因素：

1. 橱柜尺寸：首先，要根据橱柜的实际尺寸确定隐藏推拉门的大小。推拉门应该能够完全覆盖橱柜的开口，且不会过大或过小。一般来说，推拉门的尺寸应该比橱柜开口大一些，以确保门能完全遮挡住橱柜内部。

2. 推拉门轨道：除了考虑推拉门的尺寸外，还需要预留足够的空间安装推拉门的轨道。取决于所选用的轨道类型，需要在橱柜两侧或顶部留出一定的空间来安装轨道，以确保推拉门的顺畅运行。

3. 使用便利性：另外，为了方便日常使用，推拉门的尺寸应该能够容纳需要存放的物品，易于取放。尺寸太小可能会限制柜内的容量和存储功能，而尺寸太大可能会造成浪费空间或者使用不便。

具体来说，对于一般的厨房橱柜，推拉门尺寸留大约比开口尺寸多2至3厘米是一个常见的做法。但最好根据实际情况进行测量和调整，以确保推拉门安装合适、便于使用和美观。

如果对厨房橱柜隐藏推拉门的尺寸有疑问，建议咨询专业的厨房设计师或家具制造商，他们可以根据具体的需求和空间来提供更准确的建议和解决方案。