14楼到1楼指的是在一栋楼房或者大楼中，从最高的楼层14楼到最底层1楼的过程。通常这个问题被用来表述一个情境或者比喻，比如“他的情绪一下子从14楼到了1楼”，表示他的情绪在短时间内从很高兴变得很失落。

这样的使用方式是通过比较一个人的心情、状态等情感状态的变化来传达信息。

此外，也可以将14楼到1楼理解为重新开始、从头开始的过程。