超意兴不是槽头肉。槽头肉是一种传统的中国烟熏肉制品，一般由猪肉制成，烟熏后具有独特的口感和香味。而超意兴则是一款袋装食品，主要由淀粉、鸡蛋、面粉和一些调料制成，口感柔软，味道香甜。虽然超意兴与槽头肉在某些方面有些相似，如它们都是中国的食品，但它们的成分和制作方法完全不同，所以它们是两种不同的产品。