别墅用水箱的容量一般应该根据房屋面积、家庭成员和用水量等因素来确定。一般来说，500L以上的水箱容量比较适合常规别墅使用，可以满足家庭生活用水的需求，并且备有一定量的储水，以应对突发情况。如果家庭成员数量多且用水量较大，则需要适当增加水箱容量。同时，也需要注意水箱的质量和材质，确保安全可靠。