天津到潮汕的最佳出行方式是搭乘飞机或高铁。飞机时长2小时，价格较高，但节省时间，高铁时长18小时左右，价格适中，且可以欣赏沿途风景。

建议提前预订机票或高铁票，选择舒适的座位或卧铺，以确保旅途中的舒适和安全。此外，旅途中可以在手机上下载相关的地图、语音翻译等应用，以便随时获得出行信息。