学优高儿童成长奶粉是否真的能帮助孩子长高，这个问题涉及到多个因素，不能单一地做出肯定或否定的回答。

首先，孩子的身高发育受到遗传、营养、运动、睡眠等多种因素的影响，其中遗传是决定身高的主要因素。因此，即使喝了学优高儿童成长奶粉，也不能保证孩子一定会长高。

其次，学优高儿童成长奶粉作为一种营养补充品，其宣传的“助长”效果主要来自于其富含的钙、磷、维生素D等有助于骨骼发育的营养成分。这些成分确实对孩子的身高发育有一定的促进作用，但前提是要在孩子的生长发育期内，且摄入适量、均衡的营养。

最后，需要注意的是，每个孩子的生长发育情况都是不同的，有些孩子可能生长速度较快，而有些孩子则可能相对较慢。因此，家长在给孩子选择营养补充品时，应该根据孩子的具体情况来选择，而不是盲目追求广告效果。

综上所述，学优高儿童成长奶粉虽然有助于孩子的身高发育，但并不能保证孩子一定会长高。家长在给孩子选择营养补充品时，应该注重均衡营养、适量摄入，并结合孩子的具体情况来做出选择。同时，也要注意保持孩子充足的睡眠和适量的运动，这些都有助于孩子的身高发育。