据最近的消息，目前暂未听到锅秀自助火锅恒丰大厦店已经关门的情况。但是随着疫情期间的经营压力和市场竞争的加剧，也有可能出现后续调整的可能性。建议客户在前往锅秀自助火锅恒丰大厦店之前，最好提前查看相关情况，或者咨询官方客服，以免造成不必要的麻烦。