五菱凯捷听歌支持FAT32格式的U盘。FAT32是一种文件系统，它被广泛用于U盘、SD卡等存储介质。FAT32格式的U盘具有较强的兼容性，可以被大多数车载音响系统识别和读取。为了确保五菱凯捷能够识别和读取U盘中的音乐文件，建议使用FAT32格式的U盘。