蒸汽式杀菌锅是一种采用蒸汽灭菌的设备，广泛应用于食品、药品、医疗器械等领域的灭菌处理。下面是蒸汽式杀菌锅的特点介绍：

1.高效节能：蒸汽式杀菌锅采用蒸汽灭菌，灭菌速度快，效果好，而且蒸汽冷凝水可以回收利用，节能环保。

2.安全可靠：蒸汽式杀菌锅采用全自动控制，设有多种安全保护措施，保证灭菌过程安全可靠。

3.适用范围广：蒸汽式杀菌锅适用于多种物品的灭菌处理，如食品、药品、医疗器械、化妆品等。

4.易于操作：蒸汽式杀菌锅采用全自动控制，操作简单，方便快捷。

蒸汽式杀菌锅的使用需要严格遵守相关的操作规程和安全注意事项，以确保灭菌效果和设备安全。