做法如下：
准备原料：糯米粉、粘米粉、黄油（或猪油）、细砂糖、肉松、沙拉酱。
用研磨器或蒜臼将肉松碾成碎粉状，有些许颗粒也没关系，成品的口感会更丰富一点。
拿出大碗一只，放入肉松、沙拉酱，用筷子搅拌混合均匀。
用手将肉松馅团成比蛋黄稍大一圈的球形，好吃的肉松内馅就做好了。
接下来，开始制作青团皮并包裹肉松馅：
取大碗一只，按比例放入糯米粉、粘米粉，把黄油放进去（这样不容易粘，青团色泽也更鲜亮）。如果没有黄油，猪油也可以，不过放黄油会有一点奶香味。最后放少量细砂糖，搅散。
加热适量的水或青汁，倒入面粉中，用筷子搅拌结块后，就可以用手慢慢揉成面团了，揉好的面团表面光滑。
取出内馅两倍大小的面团，把馅料包进去，用虎口慢慢收紧，最后用手轻轻滚圆，整形至表面光滑状，就可以放进蒸笼里啦。
小砂锅或炖锅烧水，水开上汽后放上蒸笼，盖上盖子，中火蒸8~10分钟。