1. 红牛主要分为两大类：功能性饮料和醇香型饮料。

2. 功能性饮料是指含有重要成分咖啡因、牛磺酸、谷氨酰胺等，具有迅速提神醒脑的功效，如红牛、怡养、蒸汽等。

醇香型饮料则多采用醇厚香醇的口感，如百事可乐旗下的红牛特仑苏系列等。

3. 功能性饮料与醇香型饮料的区别在于成分和功效不同，功能性饮料主要是增强体力和提高精神状态，而醇香型饮料主要是提供口感和味道的享受。

4. 此外，功能性饮料还包括分瓶装和罐装两种不同的包装形式，在体积、价格、方便性等方面存在一定的差异。