首先，可以直接食用。将萝卜干适量放进嘴里嚼一嚼，可以感受到它的香脆和鲜甜，既开胃又解馋，非常适合作为零食。

其次，萝卜干还可以用来烹饪菜肴。将萝卜干切成适当的块状或丝状，可以用来做炒菜、炖汤、腌制等菜品，增添口感和营养。比如，用萝卜干和豆腐、五花肉，或者烧、炖，既美味又营养。