儿童非洲鼓的鼓面材料选择应以安全、耐用且适合儿童使用为前提。一般来说，儿童非洲鼓的鼓面材料多为羊皮或牛皮。羊皮相对柔软，音色温暖，适合初学者和儿童使用。而牛皮则更加坚韧，音色更为明亮，适合有一定基础的演奏者。

对于儿童来说，羊皮鼓面是一个较为合适的选择。它不仅能提供柔和的音色，还能确保儿童在使用过程中的安全。此外，选择鼓面时还要注意其厚度和质量，以确保鼓面的耐用性和音质。

总之，儿童非洲鼓的鼓面材料应以羊皮为佳，同时也要关注其厚度和质量，以确保安全和音质。