干巴笋炒肉的家常怎么做才好吃，先煮开水，用开始泡干笋，泡发后清洗干净，切肉腌制一下，泡发的干笋上锅煮，煮开水后继续煮五分钟，捞起来，炒肉，放笋，放调料，焖几分钟就可吃了