用螺丝刀插入牛头部与颈部连接处，直接阻断中枢神经，几秒钟就能让牛失去知觉。

杀牛有很多种办法，最多的就是用锤子和用螺丝刀宰杀。用锤子就是拿大锤直接锤牛的脑门，直接导致牛的脑死亡。用螺丝刀就需要技术，选牛双角中心一点，反手持螺丝刀，钉在此处，然后另一只手握拳锤至螺丝刀，螺丝刀刃瞬间刺入牛头中，直接宰杀。