冰箱是可以延长食物的保质期的，但也有时间限制。一般来说，冷冻鸡肉、牛肉和鱼类可以存放6-12个月，冷冻整个家禽可以存放1年，冷冻水果和蔬菜可以存放8-12个月。当食物出现冷冻烧伤、腐烂或变质痕迹时就不能吃了。因此，我们应该注意冰箱内食物的存储时间，及时清理过期或变质的食品，以确保食品的安全和健康。