冰雪大世界的冰雕确实每年都会更换。哈尔滨冰雪大世界的主体建筑大多数都是由冰块制作而成，这些冰块主要来源于松花江上的冰块。由于冰雕的制作主要是利用冬季从松花江取出的优质冰块，因此每年的冰雕都会有新的设计，呈现出不同的主题和造型。哈尔滨冰雪大世界通常在十二月底或一月初开放，持续到三月左右，所以游客可以在一年中看到不同设计的冰雕