填写豆苗成长记录时，需要记录豆苗的生长情况，包括以下内容：

1. 播种时间：记录豆苗的播种时间，以便了解豆苗的生长周期。

2. 生长情况：记录豆苗的生长情况，包括植株高度、叶片数量、开花时间和结果情况等。

3. 观察记录：在豆苗生长的过程中，需要定期观察并记录豆苗的生长情况，包括生长速度、生长状态和生长环境等。

4. 管理措施：记录采取的管理措施，如浇水、施肥、松土和防治病虫害等。

5. 收获情况：记录豆苗的收获时间、产量和品质等情况。

在填写豆苗成长记录时，需要认真观察和记录豆苗的生长情况，并及时采取相应的管理措施，以保证豆苗的正常生长和发育。同时，需要根据记录的数据和观察结果，及时调整管理措施，以提高豆苗的产量和品质。