宾汉流体是一种粘弹性非牛顿流体，最早由尤金·宾汉提出。其特点是存在一个屈服应力，只有外力大于这个屈服应力时，流体才开始流动。同时，宾汉流体的切应力与剪切变形速率之间呈线性关系。
在我们日常生活中，很多物质都属于宾汉流体，包括但不限于：
牙膏：牙膏在受到外力（如挤压牙刷）时会流动，但流动前需要克服一定的屈服应力。
洗面奶和护手霜：这些日常护肤用品也具有宾汉流体的特性，即在施加一定外力后才能流动。
油漆：房屋装修用的油漆也属于宾汉流体。在搅拌和涂刷时，油漆能够流动；但涂刷在墙上后，便不会因为重力而变形。
此外，凡形成结构的胶体溶液及悬浊液都属于这种物质，例如泥浆。这些物质都具有宾汉流体的特性，即在低应力下表现为刚性体，而在高应力下会像粘性流体一样流动。