济南是一个充满历史和文化底蕴的城市，周边也有许多值得一游的景点。以下是一个适合大学生穷游的济南出发路线：

第一天：济南市区游

早上：前往趵突泉，欣赏三股泉的美景，体验济南的城市地标。

中午：在宽厚里品尝当地美食，如金丝牛肉饼、酸蘸儿等。

下午：游览泉城广场和解放阁，感受济南的泉城风貌。

晚上：前往曲水亭街，欣赏夜景，品尝当地小吃。

第二天：大明湖及周边

早上：前往大明湖，乘船游览湖中的各个景点，体验“家家泉水，户户垂杨”的泉城特色。

中午：在湖边找一家小吃店品尝当地美食。

下午：游览大明湖周边的人文小巷子，感受济南的历史和文化。

晚上：在湖边散步，欣赏落日美景，然后前往超然楼等待开灯，欣赏超然楼开灯的绝美瞬间。

第三天：济南周边游

早上：前往千佛山，欣赏山上的佛像和自然风光。

中午：在山下的餐馆品尝当地美食。

下午：返回济南市区，游览其他景点，如五龙潭公园、黑虎泉等。

晚上：在济南市区自由活动，可以选择购物或者品尝当地夜市的美食。

以上路线适合大学生穷游，消费不高，同时能够充分体验济南及其周边的历史和文化。在旅行过程中，可以选择骑行或者步行等方式出行，既经济又环保。同时，注意提前规划好行程，避开高峰期，以免人流拥挤影响游览体验。