苦涩的爱情往往被比喻为羔羊腥草花，也叫伤心草。这种花在中国古代文学中被称为“曲折花”，代表渴望、失望和悲伤。其花朵虽美，但其芳香味道却独特而苦涩。这种花象征着一个人在爱情中的挣扎和妥协，既渴望得到幸福，同时也感到失望和惆怅。

因此，羔羊腥草花代表了苦涩的爱情，它是一种纯净而美好的爱情，同时也是一种带有许多泪水和独自承受痛苦的爱情。