好喝：口感好，糯米吃着也不粘牙将浸泡后的糯米放入电饭锅中，加入清水，水量刚刚没过糯米就可以了，蒸熟后取出。

取一个八寸大小的慕斯框，用锡纸包住底部，倒入一层糯米饭，压实。

在糯米饭上面铺上一层红豆沙，再次压实，然后再铺一层糯米饭。放在蒸锅中蒸10分钟，取出切块，撒上一些桂花，淋上蜂蜜，食用即可。